55 RECETTES DE CUISIINE GRATUITES
Recette de cuisine :
Gateau fromage blanc
| Titre: | Gateau fromage blanc |
|---|---|
| Description: | Séparer les blancs et les jaunes des ?ufs. Mettre les fromages blancs à égoutter. Mélanger le beurre ramolli avec le sucre et la farine. Ajouter la levure puis les zestes et le jus des citrons. Battre les jaunes d'oeufs et les ajouter au mélange. Ajouter ensuite la faisselle bien égouttée. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. Incorporer délicatement les blancs battus en neige. Verser le tout dans un moule beurré et laisser cuire à four chaud (200°) pendant 1 heure. |
| Difficulté: | Facile |
| Temps de cuisson: | 30 |
| Temps de préparation: | 20 |
| Nombre de personne: | 6 |
| Prix: | |
| Ingrédients: | 1 kg de fromage blanc en faisselle. 125 grs de beurre. 4 oeufs. 150 grs de sucre. 2 citrons. 100 grs de farine. |
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| Plat: | 2 |
| Type: | |
| Appareil: | |
| Specialité: | |
