55 RECETTES DE CUISIINE GRATUITES
Recette de cuisine :
Sauce au Poivre
| Titre: | Sauce au Poivre |
|---|---|
| Description: | Dans une casserole mettre le poivre en grains. porter à ébullition 2 minutes. Ajouter de la crème liquide et du fond de veau lié. Laisser réduire. Ajouter du cognac et le faire flambé. Voilà votre sauce et prête |
| Difficulté: | Facile |
| Temps de cuisson: | 20 |
| Temps de préparation: | 10 |
| Nombre de personne: | 6 |
| Prix: | |
| Ingrédients: | -Poivre -Crème -Jus de veau -Cognac |
| 10 | |
| Plat: | 9 |
| Type: | 6 |
| Appareil: | |
| Specialité: | 1 |
