Recette de cuisine :
Citron confit| Titre: | Citron confit |
|---|---|
| Description: | - Faite bouillir de l?eau et laissez refroidir. - Lavez les citrons sous l?eau courant. - Coupez chaque citron en quatre en laissant le bas de citron fermé. - Mettez une cuillerée à café dans chaque citron. - Placez les citrons dans le bocal que vous avez déjà stérilisé, couvrir d?eau qui est déjà préparé. - Fermez bien le bocal et laissez à l?abri de la lumière pendant un mois. - Retirez-les du bocal, égouttez-les et utilisez-les dans vos recettes |
| Difficulté: | Facile |
| Temps de cuisson: | 10 |
| Temps de préparation: | 10 |
| Nombre de personne: | 8 |
| Prix: | |
| Ingrédients: | - 8 citrons jaunes (citron beldi) - 8cà c de sel - Eau selon le volume de bocal |
| 2 | |
| 14 | |
| Plat: | 1 |
| Type: | 2 |
| Appareil: | |
| Specialité: | |