55 RECETTES DE CUISIINE GRATUITES
Recette de cuisine :
Sauces à l'échalottes
| Titre: | Sauces à l'échalottes |
|---|---|
| Description: | -?plucher les ?chalotes -?minc? les ?chalotes -Mettre les ?chalotes dans une casserole avec du beurre -Fa?te les revenir ? feu doux -Ajouter le vin Blanc puis laisser r?duire -Ajouter le fond brun de veau et remuer ?nergiquement -Ajouter la cr?me puis laisser r?duire -Laisser sur le feu une 10 de minutes -Servir chaud avec une bavette ou une pi?ces du boucher |
| Difficulté: | Facile |
| Temps de cuisson: | 15 |
| Temps de préparation: | 10 |
| Nombre de personne: | 4 |
| Prix: | |
| Ingrédients: | -échalotes -beurre -vin blanc -fond brun de veau -crème liquide |
| 2 | |
| Plat: | 9 |
| Type: | 6 |
| Appareil: | |
| Specialité: | |
