55 RECETTES DE CUISIINE GRATUITES
Recette de cuisine :
Pizza au poulet
| Titre: | Pizza au poulet |
|---|---|
| Description: | - Préparez la pâte à pizza, laissez-la reposer pendant 1 heure. - Entre temps, faite chauffer dans un poêle une cuillerée à soupe d'huile d?olive, ajoutez les tomates concassées, salez, poivrez, ajoutez le sucre et le thym, laissez réduire à feu moyen. - Coupez le poivron rouge et vert en morceaux sous forme de dés. - Etalez la pâte sur une planche farinée de manière à obtenir une pâte en forme de disque selon les mesures de la plaque à four,déposez la pâte sur la plaque qui y est bien huilée,piquez légèrement avec une fourchette. - Couvrir la pâte à pizza de sauce tomate, ajoutez les morceaux de poivrons. - Faire cuir au four à 200° pendant 30 minutes. - ajoutez les morceaux de poulet cuits, le fromage rouge et les olives vertes, laissez dorée pendant 5 min. - Servir bien chaud. |
| Difficulté: | Facile |
| Temps de cuisson: | 30 |
| Temps de préparation: | 45 |
| Nombre de personne: | 5 |
| Prix: | |
| Ingrédients: | - pâte à pizza (voir recette: pâte à pizza) - Sauce tomate: 4 tomates 1c.à .s de concentré de tomates 1cà s d'huile d'olive 1c.à .c de sucre Sel, poivre, thym selon goût - 1 poitrine de poulet désossée - 1 poivron rouge et 1 poivron vert - 200g de fromage rouge - olives vertes |
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| Plat: | 3 |
| Type: | |
| Appareil: | |
| Specialité: | |
