55 RECETTES DE CUISIINE GRATUITES
Recette de cuisine :
Pizza rectangulaire
| Titre: | Pizza rectangulaire |
|---|---|
| Description: | * Préparer la pâte à pizza .laisser reposer 30 minutes. * Pendant ce temps. Faire chauffer dans une poêle l?huile d?olive, ajouter les tomates râpées, le concentrée de tomates, le sel, le poivre. Laisser cuire à feu doux jusqu?à l?évaporation totale d?eau. * Faire chauffer dans une autre poêle une cuillerée à soupe d?huile. Ajouter les morceaux de poivron, saler, poivrer. Les faire revenir pendant deux minutes. * Faire chauffer dans une poêle 3 cuillerées à soupe d?huile. Faire dorer les oignons. * Abaisser la pâte à pizza de 2mm d?épaisseur. Couper cette abaisse avec un coupe pâte selon les mesures d?une plaque à four rectangulaire. Déposer la pâte sur cette plaque beurrée. Piquer légèrement avec une fourchette. * Faire cuire cette pâte une demi cuisson dans un four moyennement chaud. * Couvrir la pâte avec la sauce tomates. Ajouter les morceaux de poivron et d?oignons, le thon, les olives vertes, le fromage râpé. Laisser dorer pendant 15 minutes au four. * Servir chaud. |
| Difficulté: | Facile |
| Temps de cuisson: | 15 |
| Temps de préparation: | 40 |
| Nombre de personne: | 6 |
| Prix: | |
| Ingrédients: | * Pâte à pizza * 3 tomates râpées * 1c.à .s de concentrée de tomates * 1poivron coupée en lamelle * 2 oignons coupés en lamelle * 1 boîte de thon * Olives vertes * 100g de mozzarella * 1c.à .s d’huile d’olive * 4c.à .s d’huile * Sel, poivre. |
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| Plat: | 3 |
| Type: | |
| Appareil: | |
| Specialité: | |
